一年一度的端午佳节已经迎来,为纪念先贤,弘扬端午爱国爱民爱家文化,提升对传统文化熟悉,6月10日上午,教育学院至善社区组织开展了“粽享端午,情系校园”主题端午节活动。党委副书记、校长钱素平同志,党委委员、校长助理郑小强同志参加了此次活动。
端午节,又称龙舟节,是中国的传统节日之一,每年农历五月初五庆祝。最显著的习俗之一便是制作和食用粽子,这一传统已有千年历史。粽子通常是由糯米和其他配料,如豆沙、肉或蛋黄等,用竹叶或者苇叶包裹而成的。它不仅美味,更承载了深厚的文化意义和健康理念。
紧接着,便是包粽环节。至善社区志愿者提前泡好了白花花的糯米和煮好了绿油油的粽叶,分别拌好两种粽子的糯米后,志愿者们为在场的老师同学分发材料。在包粽小能手的指导下,老师同学们拿起粽叶进行折叠,填米、放肉、再填米、最后包好进行捆绑,他们一步步地包起了一个个稚嫩的粽子,放进锅中熬煮至熟透。
“原来平常看起来很简洁的粽子,包起来却这么困难。”在场师生纷纷感叹。在漫长的等待后,辛勤的劳作者们终于吃上了香喷喷的粽子,层层叠叠的粽叶下,剥开便是白生生的粽子,糯叽叽的口感俘获了所有人的味蕾。
端午节包粽子活动不仅为社区增添了浓厚的节日气氛,更促进了文化的传承与分享。通过这种形式,传统节日和习俗得以生动地传播,让每个人都能亲身体验和感受中华文化的魅力与深度。
此次活动的成功举办,为参与者留下了难忘的回忆,也让大家对端午节有了更加深刻的认识。端午节不仅是一个节日,更是一个连接过去和未来,连接老一辈和新一代的桥梁。通过包裹每一个粽子,我们都是在继续书写着丰富的中华文化故事。
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